Recent Posts by admin

Τζατζίκι το παραδοσιακό

Ο Μπάρμπα-Σάββας έχει μια συνταγή για το κλασσικό μας τζατζίκι με υλικά απλά, καθημερινά που μπορείτε να τα βρείτε στο παντοπωλείο. Χρόνος εκτέλεσης: 10’ Υλικά (για 4-6 μερίδες) : • 300 gr γιαούρτι στραγγιστό Μυκόνου • 3 κ.σ. ελαιόλαδο «Vaoni» • 1 πρέζα αλάτι «ΧΙΩΝ» • Λίγο λευκό πιπέρι • 2 σκελίδες σκόρδο • 2…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Αφράτα Κρουασάν με γιαούρτι και μαρμελάδα φράουλα

Μια υπέροχη συνταγή με αγνά παραδοσιακά προϊόντα. ΥΛΙΚΑ (για περίπου 18 κομμάτια): 100γρ. στραγγιστό γιαούρτι 250γρ. βούτυρο 80γρ. ζάχαρη 7γρ. ξηρή μαγιά 6 αυγά 550γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 10γρ. αλάτι Για το γλάσο: 1 αυγό Για τη γέμιση: 300γρ. μαρμελάδα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ρίχνουμε το αλεύρι και τη μαγιά μέσα στον κάδο του μίξερ και προσθέτουμε τα αυγά,…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Υγεία και παράδοση

Παραδοσιακά προϊόντα, γεύσεις που μεταφέρονται από γενιά σε γενιά, συναντούν τι αναμνήσεις μας και υφαίνουν το νήμα της ελληνικής παράδοσης… [vr]Να πως θυμούνται τα παιδικά τους χρόνια, αναπολώντας το παρελθόν, οι γιαγιάδες μας: Εκείνα τα χρόνια ετρώγαμε χυλοπίτες, φασόλια, σαλιγκάρια, βολβούς, παστό και άμα δεν είχαμε λάδι φτιάχναμε χυλό και συγκάθια. Είμαστε γεροί, δουλεύαμε σκληρά…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ο Σάββας και τα παραδοσιακά προϊόντα

25 ΧΡΟΝΙΑ ΠΡΙΝ Ο ΠΑΠΠΟΥΣ ΜΟΥ Ο ΣΑΒΒΑΣ ΜΑΖΙ ΜΕ ΤΗΝ ΓΙΑΓΙΑ ΕΥΓΕΝΙΑ, ΑΠΟΦΑΣΙΣΑΝ ΝΑ ΜΕΙΝΟΥΝ ΣΤΗ ΜΥΚΟΝΟ! ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΜΕΡΟΣ, ΓΕΜΑΤΟ ΦΩΣ! Μπακάλης ο παππούς Σάββας, με πάθος για την καλή ποιότητα, αγάπη και σεβασμό για την πελατεία του αλλά και μεράκι για τα παραδοσιακά προϊόντα της Ελλάδας. Γνώστης λοιπόν των παραδοσιακών προϊόντων, ανοίγει το…
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Recent Comments by admin

No comments by admin yet.

Scroll Up

Interested in Greek traditional Products?

By signing up, you agree to our Privacy Policy and European users agree to the data transfer policy.